L'esturgeon fumé du Bassin d'Arcachon
L'esturgeon fumé du Bassin d'Arcachon
L'eau, l'air, la terre et le feu
Kalalahti célèbre l’alliance de deux ressources extraordinaires : la chair d’esturgeon issu des fermes aquacoles productrices de caviar et le bois d’aulne.
Une expérience gustative et une initiation à l’éveil des sens.
Naturel
De la ferme au fumoir, produits naturels et sans additif
Artisanal
Chaque étape est réalisée à la main dans le respect de la tradition
Local
Esturgeon des fermes aquacoles du Bassin et fumé à Biganos
Original
Fumaison à chaud à partir de copeaux de bois d'aulne vert
Découvrir notre esturgeon fumé ...
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Dégustation, événement privé
Livraison gratuite sur le Bassin
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